成城石井のオリジナル商品『ジェノベーゼペースト（バジルソース）』がすごく大好きで、何度もリピート買いしています！
パスタソースとして使えるのはもちろんのこと、色んなお料理にも使えてとても便利なのです。
成城石井のオリジナルジェノベーゼペーストについて
成城石井のオリジナルジェノベーゼペーストは原材料にこだわりがあります。
- 大分県産のバジル使用
- スペイン産エクストラバージンオリーブオイル使用
- イタリア産パルミジャーノ使用
産地にこだわりがあり、化学調味料不使用なのが嬉しいです！
価格は1瓶（170g）で税込1026円です。
オリーブオイル、バジル、ナチュラルチーズ、松の実、おろしにんにく、食塩
以上６つの素材から作られています。
化学調味料が不使用なので、かなりシンプルですよね！
油分が多いのでカロリーは高いですが、糖質量がかなり少ないです！
100gあたり0.2gの糖質量なので、糖質制限のダイエット中などにも罪悪感なしで使えます。
瓶にもロカボのマークが載っています！
蓋をあけるとこんな感じです。
スプーンですくってみると、たっぷりの具材が出てきました！
このジェノベーゼペーストが本当に美味しいんです！
バジルの爽やかな香りと、チーズのコクがすごく濃厚でたまらないです。
ジェノベーゼペーストの使い方・おすすめのアレンジ
ジェノベーゼペーストはパスタソースとして使えるだけでなく、様々なお料理に使うことができる万能ソースです！
バゲットにぬって食べたり、ピザのソースとして使ったり、お肉やお魚のソテーに添えるのもおすすめですが、私がこのジェノベーゼペーストを使ってよく作るのが「ナスのグリル」です。
すごく簡単に美味しい1品を作ることができるので、ご紹介します。
1.1本のナスを縦方向に4等分にスライスします。
2.オリーブオイルを温めたフライパンで、焼き色がつくまで焼いて、耐熱皿に並べます。
この時、ナスの表面にジェノベーゼペーストをぬりぬりします！
3.すべてのナスを並べ終えたら、料理用のシュレッドチーズをのせてオーブンでこんがり焼きます。
4.最後に彩りでパセリを振りかけたら完成です！
すごく簡単なのに美味しいですよ！
白ワインにも合います。
まとめ
成城石井のオリジナルジェノベーゼペーストは、本当に美味しいです。
バジルが好きな方には是非一度食べていただきたいです！
色々な使い方ができるので、1瓶あっという間に使い切っちゃうこと間違いなしです。
成城石井のオンラインショップでも購入できます！
近隣に成城石井の店舗が無くても、成城石井のオンラインショップで「ジェノベーゼペースト」を購入することができます。
成城石井公式オンラインショップ：成城石井公式オンラインショップ | 成城石井.com (seijoishii.com)
気になった方は是非一度お試しあれ！
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